Globálne ceny potravín v júli kvôli veľkým výkyvom počasia prudko vzrástli. Rast cien prebudil obavy z opakovania potravinovej krízy 2007-2008, ktorá poškodila najmä najchudobnejších obyvateľov sveta.
Predčasné dažde v Brazílii, sucho v USA a výrobné problémy v Rusku spôsobujú rast cien, uviedla Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO). Ceny potravín v júli vyskočili o 6 %. FAO index cien potravín meria mesačné zmeny cien koša potravinárskych komodít, vrátane obilnín, olejnín, mliečnych výrobkov, mäsa a cukru.
Od maxima sme ešte ďaleko
Napriek rastu úrovne indexu je súčasná hodnota stále hlboko pod maximom z februára 2011. Ceny obilnín v júli vzrástli o 17 %, cukor vyskočil o 12 % na nové maximá, pretože dažde v Brazílii negatívne ovplyvňujú produkciu cukrovej trstiny. K vyšším cenám tiež prispeli monzúny v Indii a naopak slabé dažde v Austrálii.
Vážne zhoršenie vyhliadok úrody kukurice v USA po rozsiahlych škodách, ktoré napáchali veľké suchá, poslalo v júli ceny kukurice nahor o 33 %. Ceny ryže a mliečnych výrobkov sa zatiaľ nezmenili a ceny mäsa dokonca klesli o 1,7 %, a to najmä vďaka prepadu cien bravčového mäsa.
Potravinová kríza
Od začiatku roka rastúce ceny potravín a sucho spôsobili potravinovú krízu v Saheli, subregióne západnej a strednej Afriky, kde postihli na rozsiahlom území viac ako 18 miliónov ľudí. „Toto nie je nejaký mierny budíček – je to globálny alarm, ktorý na nás kričí od roku 2008,“ uviedol Hannah Stoddart, predstaviteľ konfederácie Oxfam, ktorá pracuje vo viac ako 90 krajinách po celom svete na hľadaní trvalých riešení chudoby a s tým súvisiacej nespravodlivosti po celom svete.
A dodal: „Najnovšie údaje opäť dokazujú, že v spôsobe akým produkujeme a distribuujeme potraviny po celom svete je niečo chybné. Už príliš dlho sa naši vedúci predstavitelia samoľúbo prizerajú, zatiaľ čo až miliarda ľudí po celom svete hladuje. Teraz je čas konať.“
